醋清蒸鱼,清蒸鱼肉质鲜嫩,美味可口,做法也不复杂。
用料酒、葱姜、盐腌制鱼片 醋肉,码好后上屉蒸6分钟,倒少许调味汁 ,放点葱丝,在油里放点料酒,烧热后淋在鱼上,保准让你不出家门就能品尝到饭店里的美味。
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