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丰年牌

玉田县鸿源酒业有限公司兹身“玉田国营酿酒厂”,位于京东120公里处的玉田县城西林南仓镇,在玉田至天津的公路旁,本县有两条电气化铁路贯穿于此,京哈公路贯街而过,四通八达,交通极为方便。本公司位于京、津、唐金三角中心,此处有着悠久的酿酒历史,早在明朝年间,这里的酿酒作坊就很兴旺,玉田老酒这一传统名酒就诞生在这个时期,到了清王朝,玉田的酿酒业已有了相当规模。于1903年即清朝光绪29年京有资本家操办的酒厂,1948年国家接收了资本家的酒厂,解放后特别是党的十一届三中全会以来,此公司酿酒业得到了迅速发展,从一个小厂逐渐发展成较为先进、具有一定规模的企业。现公司占地40亩,正规酿酒生产线两条,生产车间建筑面积4100平方米,成品库半成品车间建筑面积3700平方米,办公建筑面积1200平方米,现公司全体员工计240人,公司固定资产净值1200万元,年生产丰年牌系列玉田老酒2500吨,化验及检测设备齐全,公司管理比较先进,实为花园式企业。

公司为了更好地发挥玉田老酒的特有优势,1986年以来我们邀请了社会各界知名人士和酿酒专家,对此酒进行了考察论证,并对传统的酿造工艺进行挖掘整理,在著名酿酒工程师杨怀仁直接参与下,经过反复试验,终于使这种风味独特的历史名酒又重放异彩。

该酒以优质小麦、红高梁等为原料,多种微生物参与发酵,人工老窑,陶瓷坛陈贮3-5年以上,科学勾兑而成,本品具有无色或微黄透明、浓酱兼香、酒香浓郁、香味协调,后味爽净的特有风格。著名酿酒专家周恒刚、全国国家级女品酒员金凤兰对此酒给予很高的评价,著名作家从维熙、刘心武、叶楠等十几名文坛名流把此酒誉为“北国茅台”并称之为“南茅北玉”及“北国琼浆、唯我独尊”之称号。

最近公司又聘任金凤兰女士为公司技术总监,由她为公司控制指导产品质量,请大家放心地饮用我们的十年以上陈酿。

由于我们长期以来把质量放在首位,深受广大消费者的厚爱,近几年连续受到唐山市“优秀新产品奖”、河北省消费者“信得过产品”金杯奖,泰国国际名酒博览会金奖等,近期公司又开发十几种新产品奉献给公司新老朋友。

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