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五味和

公司是由杭州市食品工业公司、杭州酿造食品总厂、杭州利民食品厂、杭州脱水菜厂等企业改制组建,公司设有工农酿造厂、东风酿造厂、西湖酒厂、桐庐富春江分厂、利民食品厂、新盛大酒店、豪盛大酒店、公司经理部、供销分公司、杭州市食品工业研究所等十几家分支机构,主要生产经营酿造、调味品、酱菜、糖制食品、糖果、巧克力、冷制品、饮料、软馅等十大类共600余种产品,是一家集食品生产经营、酒店业、食品批发、食品科研开发为一体的多元化经营企业。

2001年,公司年产酱油2万吨,米醋5千吨,黄酒6千吨,调料1千吨,酱菜170吨,中秋月饼1千吨,是浙江省酿造行业最大工业企业,月饼产量也雄居全省第一。

公司主要产品的经营历史悠久,其中湖羊牌酱油、双鱼牌米醋、五味和牌糕点糖果、丹凤牌酱菜,均可追溯至晚清时期。

凭借历史沉淀、规模经营、国内领先的工艺技术装备和严格的质量保证体系等综合优势,公司拥有多个强势知名品牌;产品覆盖全省市场,进入周边省市,其中酱油、米醋、黄酒,常年出口美国、日本及欧洲、东南亚,出口量逐年稳步。

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