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沙米面条

沙米面条

沙米面条是甘肃省武威市地区的特色美食,其中沙米是沙漠特有的野生植物沙米的果实,野生无污染,传统手段加工。在民勤,沙米与面一起烹饪是十分常见的做法,羊肉及汤和沙米搭配手工面片或面条,出锅加香菜提味,鲜香无二,实为不可多得的美味。




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