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江宁区地理标志产品

南京云锦地理标志产品
  南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。南京云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成南京丝织提花锦缎的地方特色。清代在南京设有“江宁织造署”,云锦织造盛极一时,这一时期的云锦品种繁多,图案庄重,色彩绚丽,代表了南京云锦织造工艺的最高成就。如今生……[详细]
横溪西瓜地理标志产品
  江宁横溪土壤与气候非常适宜西瓜生长。同时,横溪西瓜不施用化肥,严格按照绿色食品标准进行生产管理,确保了西瓜的优良品质,口感极佳。横溪瓜农大多坚持使用传统种植方式,只用有机肥、农家肥。该镇5万多亩西瓜种植面积中,一半左右是小型西甜瓜。横溪街道位于江宁区西南部,距南京市区32公里,总人口3.1万。辖10个村民委员会和10个社区居民委员会。全镇耕地4万亩,林地2.31万亩(不包括国有山林),水域1.79……[详细]
土桥大米地理标志产品
  一.产品介绍土桥大米粒形椭圆、米粒饱满,色泽晶莹,米饭清香松软,入口爽滑,柔韧筋糯,回味留香,冷饭不硬。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况淳化街道土桥片区是圩区,其中大埝、五城、西城等万亩大圩主要土壤发生类型是河淤土形成的水稻土,土壤有机质平均值28.63g/kg,全氮1.72g/kg,有效磷平均值70.42mg/kg,速效钾平均值179.74mg/kg,均高于江宁区和江苏省平均水平……[详细]
扶余老醋地理标志产品
  扶余老醋以东北特产红高粱为主料,使用小米、大米、黄米、小麦等五种粮食,采用传统工艺和现代科学相结合精心酿制而成。各生产工艺实行质量监控,再经灭菌、沉淀等工序取得了老醋特有的色、香、味。其理化、卫生指标均达到国家标准。本品含有醋酸外另含多种维生素。具有促进人体新陈代谢调整机体功能,防病治病等功效。常用本品可治疗高血压病、冠心病,还可防治流行性感冒、传染性肝炎等疾患,是一种对人体有益无害而不可多得的高……[详细]
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