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达因苏牛肉
地理标志产品
一.产品介绍新疆兵团第九师一六五团地处新疆维吾尔自治区塔城地区额敏县达因苏村,该区域为山前丘陵草原地带,周围无工业“三废”污染,地净草洁、土壤肥沃、饲草丰富,适宜发展肉牛养殖。达因苏牛肉的肉色鲜红匀称、有光泽、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。达因苏牛肉的肌肉纤维细致紧密,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手;熟食味美鲜嫩,醇香适口,为优良的肉类品种……
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