于田县美食小吃，舌尖上的于田县

　　向左飞过一株玫瑰， 向右飞过一株玫瑰，两株于田沙漠玫瑰中夜莺开始歌唱……这是于田民歌中飞翔的玫瑰、梦幻的玫瑰。但于田人种植玫瑰主要不是为了观赏，所谓“美化生活”也是不自觉的，他们主要出于实用（和食用）的考虑。在春夏之交的于田乡间，时常可见这样的情景：姑娘们怀抱玫瑰，边走边闻，小伙子甚至白胡子老汉的耳际、帽子上插着鲜艳的玫瑰。一位农民干活累了，走到旁边的-，随手摘下一朵玫瑰，放在鼻下闻啊闻，揉啊揉，……[详细]

　　和田寿枣是新疆和田地区于田县的特产。和田寿枣是骏枣的一个分支，果实个大皮薄，肉厚核小。于田县被誉为“中国寿枣之乡”。和田寿枣是骏枣的一个分支，因产于新疆和田地区而得名，是中国的原产果树之一。 于田县拉伊苏村是举世闻名的长寿村，因为每天以骏枣为食的拉伊苏村人红颜常驻，延年益寿，使得以拉伊苏村为种植源头出产的骏枣之王名声远播，人们于是就把这里出产的红枣称为“和田寿枣”。 和田寿枣个大、皮薄、核小、肉厚……[详细]