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大宁县特产介绍

大宁西瓜地理标志产品
  大宁西瓜都是农家自种,瓤红子黑,营养丰富,在晋南地区颇负盛名,希望大家来品尝。大宁县地处山西省吕梁山南端,黄河东岸,四面环山,形如盆地,海拔最低为481,最高为1791米,土壤肥沃,土壤地带性褐土气候温和,日照数平均为2466.7小时,昼夜温差大,最适合西瓜种植,大宁昕水河纵贯全境,气候温和,水资源是邻县不可相比的,俗有《小金殿》之美称。大宁西瓜特点含糖量高,所达12-15度,瓜体大,皮薄肉脆,瓜……[详细]
大宁红皮小米地理标志产品
  红皮小米产于山西大宁县。地处吕梁山余脉,平均海拔1500米以上的大宁县,无霜期长,昼夜温差大,红皮小米大多种植在山腰和丘陵间的小块向地上,独特的种植环境和传统的种植方法保证其天然、绿色、无污染。作为大宁县特产的红皮小米,由于种植条件要求苛刻、产量低,一直被当地人视为请客送礼和馈赠亲友的佳品,市场上很少流通。公司为开发红皮小米这一独特的品种,和当地农户签约种植,从种到收实行严格的科学化管理,所产的红……[详细]
大宁河鸡地理标志产品
  地域范围 大宁河鸡分布在重庆市巫溪县。据2008年调查,存栏45.62万只,其中成年公鸡12.5万只,母鸡137.5万只,出栏102万只。 特定品质  大宁河鸡体型中等,结实紧凑,体态清秀,头中等大小,单冠直立,冠、肉髯、耳叶为红色。公鸡羽毛鲜艳,副翼羽、主尾羽和大镰羽呈黑色带金属光泽,梳羽、蓑羽呈红色或金黄色镶黑边,胸羽有黑色、红色两种;母鸡羽色以淡黄、麻黄为主,少量白羽、黑麻。喙有黄色、黑色两……[详细]
  竹节参多年生草本,高50-80cm,或更高。根茎横卧,呈竹鞭状,肉质肥厚,白色,结节间具凹陷茎痕,叶为掌状复叶,3-5枚轮生于茎顶;叶柄长8-11cm;小叶通常5,叶片膜质,倒卵状椭圆形至长圆状椭圆形,长5-18cm,宽2-6.5cm,先端渐尖,稀长尖,基部楔形至近圆形,边缘具细锯齿或重锯齿,上面叶脉无毛或疏生刚毛,下面无毛或疏生密毛。伞形花序单生于茎顶,有花50-80朵或更多,总花梗长12-20……[详细]
  大宁灵芝灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,性味甘平。灵芝原产于亚洲东部,中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效,视为仙草。灵芝主要分布在中国、朝鲜半岛和日本。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中,主要生长在腐树或是其树木的根部。灵芝一词最早出现在东汉张衡《西京赋》:“浸石菌于重……[详细]
  酸辣菜卷材料:卷心菜,干红椒。做法:1、卷心菜整片的扒下来,去除硬的菜梗,洗净沥干,锅中水烧开,把卷心菜放进去稍微烫一下,捞出后即放凉白开中过一下备用;2、锅内放几只干红椒辣,一大碗水、一勺白酱油或盐,糖,鸡精煮开后,加入适量米醋再烧开,放凉;3、取一片烫过的卷心菜,把它包卷起来,放入碗中,然后倒入凉的酸辣汁水。汁水必须没过菜包,浸泡几小时后就可以了!……[详细]
  红富士口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。被确定为山西省无公害苹果生产基地。面积7.5万亩,年产量40000余吨。( 临汾)……[详细]
  晋南杂割是一种经济实惠的风味小吃,它是用羊的内脏做成,按照中医藏象的解释,可以以脏补脏,对人体的五脏六腑均有滋补作用。( 临汾)……[详细]

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