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1、
友谊大豆
地理标志产品
推荐1
友谊大豆呈黄色、圆形或椭圆形,籽粒均匀、光滑饱满,皮薄脐小、子叶金黄,豆香浓郁,商品性好。友谊大豆蛋白质含量≥38%,脂肪含量≥18%。友谊县自然条件优越,位于黑龙江省东北部,三江平原腹地。地理座标东经132°15′38″~137°27′50″,北纬46°28′15″~46°58′39″,友谊大豆地理标志保护范围为黑龙江省友谊农场管辖内的11个农业管理区,地域保护面积33333公顷,生产规模13333公顷,产量40000吨。友谊县位于三江平原腹地,土质疏松,耕层深厚,土壤肥沃,四季分明,雨热同季,降水适量,日照时间长,昼夜温差大,光照和积温充足,有利于大豆通过春化阶段和光照阶段,满足大豆作物生长发育、养分积累所需条件。友谊县气候属中寒温带大陆性季风气候,属于黑龙江省第二积温带,常年大于10℃……
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2、
黑垦友谊西瓜
地理标志产品
推荐2
黑垦友谊西瓜,黑龙江双鸭山市友谊县特产,全国农产品地理标志。黑垦友谊西瓜从20世纪80年代开始种植,形成规模化生产。由于产区地处丘陵地带,光照充足,使得西瓜肉质松脆、细嫩多汁、口感闻名。黑垦友谊农场西瓜曾销往北京、沈阳、大连、长春、哈尔滨等城市,还通过同江口岸销往俄罗斯。外在感官品质黑垦友谊西瓜果实为椭圆形、皮薄个大,瓜色基本均匀一致为深绿色,果肉鲜红率98%以上,果品色泽鲜艳,果肉红色,肉质松脆、果汁多、香味浓、味甜可口。内在品质特征黑垦友谊西瓜的维生素C大于50毫克/千克,瓤肉含糖量一般为8~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加,西瓜含水量大于90%。地貌土壤黑垦友谊西瓜产地友谊农场位于黑龙江三江平原腹地,地势走向为西南高、东北低,地势由西南向东北倾斜。三江平原……
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3、
友谊大米
地理标志产品
推荐3
一.产品介绍友谊大米米粒整齐均匀,长宽比在1.6~1.8之间,晶莹剔透,蒸熟后饭粒外观油润,口感微甜,气味芳香。二.自然生态环境和人文历史因素友谊县位于三江平原腹地,属温带大陆性季风气候,属于黑龙江省第二积温带,年大于10℃有效积温在2500~2700℃之间,年平均气温在3℃左右,无霜期120~135天,平均日照时数为2730小时,年平均降雨量为500~600毫米,原始土壤类型以草甸土、黑土为主,pH值在6~7之间,有机质含量丰富,平均在45g/kg左右,具有良好团粒结构,冬季漫长,寒冷干燥,水稻病虫少,自然条件能够满足水稻作物生长发育、养分积累所需,为友谊大米的优质高产奠定了基础。三.地域范围友谊大米地理标志保护范围为黑龙江省友谊农场管辖内的11个农业管理区,地理座标东经132°15′38……
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4、
榛蘑
推荐4
榛蘑产于宝清县境内的完达山山脉,无任何污染,纯属天然绿色珍品,其肉质细腻,柔嫩鲜美,营养价值极高,含有人体所需的各种氨基酸,维生素和微量无素,具有较高的营养价值。其主要成份(100克含量):水10.2克,蛋白质7.8克,脂肪2.3克,碳水化合物69.0克,粗纤维7.0克,灰粉5.1克,钙21毫克,磷220毫克,铁3.2克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.12毫克。……
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5、
肉片白蘑
推荐5
制作材料: 主料:口蘑200克;猪肉(瘦)100克。 调料:大葱8克;姜5克;料酒10克;花椒3克;鸡精3克;盐3克;白砂糖2克;味精2克;淀粉(豌豆)10克 ;猪油(炼制)30克。制作工艺: 1、将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。 2、炒勺内放猜油烧热,下入葱、姜末及浆好的肉片炒散,烹入料酒、花椒水,放入白蘑片、精盐、白糖、鸡精及老汤100克,烧透入味后加味精,用湿淀粉勾芡,出勺装盘即成。工艺提示: 口蘑又称白蘑。菜品口感: 色泽美观,咸鲜香浓。食谱营养: 口蘑:富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧……
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6、
白蘑
推荐6
白蘑白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8-9月为盛产期。白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,以备冬季食用。……
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7、
东北乱炖
推荐7
配料:豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。操作:1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块;2、排骨用水煮过;3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角之类的,用大火,煮啊煮啊煮,一直煮到这些东东熟了为止。4、加好盐和味精,再煮一小下下,就差不多啦……
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8、
木耳山药
推荐8
配料:主料:黑木耳、山药。辅料:青红椒片、花椒。调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉。特色:色泽分明,营养丰富。操作: 1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用;2、坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒,自然收汁出锅即可。……
[详细]
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