各地名产特产推荐--板栗篇

211、长友糖水板栗 [湖北省恩施州鹤峰县]

　　长友糖水板栗栗子粥老少咸宜，用板栗、粳米适量，煮粥食之，既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力，步履蹒跚者服食。正如俗话所说：“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂。”长友公司的板栗产品经“中国绿色食品发展中心”审核，认为符合绿色食品-标准，认证为“A”级绿色有机食品（标志编号：LB-19-0212171237A）。长友板栗主要有“长友甘栗”、“长友糖水板栗”两个系列。“长友糖水板栗”品质优良，风味隽美，甜香可口，富含微量元素硒，是居家旅游……[详细]

212、野生板栗 [陕西省宝鸡金台区]

　　野生板栗是一种营养丰富的上等食品，其果实营养丰富、风味独特、甜而不腻，既可代粮也可作膳，生熟食皆宜，是养胃健肾、强筋壮骨的营养佳果，它脱壳容易、香甜可口，其含蛋白质10.7%，脂肪7.4%，淀粉70%。此外还含丰富的胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体所必需的氨基酸、维生素、天然活酶，以及钙、磷、钾、铁等矿物质。自古以来，板栗被人们视为上等食品。……[详细]

213、太白板栗 [陕西省宝鸡太白县]

　　栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有8-9种，原生于北半球温带地区，大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。各种栗树都结可以食用的坚果，单叶，椭圆或长椭圆状，10-30厘米长，4-10厘米宽，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径为5-11厘米，一个总苞内有1-7个坚果。……[详细]

214、黄龙板栗 [陕西省延安黄龙县]

　　黄龙板栗为延安市所独有，生长历史悠久，产品一直畅销，70年代曾远销日本。现有面积10000余亩，主要分布在白马滩镇、柏峪乡一带，年产量达20余万公斤。……[详细]

215、栾川县板栗 [河南省洛阳市栾川]

　　板栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有8—9种，原生于北半球温带地区，大部分种类栗树都是20—40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。各种栗树都结可以食用的坚果，单叶，椭圆或长椭圆状，10—30厘米长，4—10厘米宽，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径为5—11厘米，一个总苞内有1—7个坚果。美洲栗原来是美国东部的主要树种，但被一种真菌病传染几乎灭绝，欧洲和西亚的栗书树种类也容易受感染，但中国和日本的栗树种类对这种真菌有……[详细]