![]() | 宁县九龙金枣又名宁县晋枣,已有两千多年的生产历史,《诗经》和隋唐史志中均有记载,曾以地方特产向朝廷进贡,因之得名。其枣梭状圆隆,个大、皮薄、色玫、 肉厚、核小、味甜。鲜食脆酥醇甘,适口性强。加工而成的金丝蜜枣、金枣罐头、金枣酒等产品色亮形好,品质优良,堪称佳品,是天然绿色保健精品,1986年被评为甘肃省优质农产品,1996年获甘肃省第二届名优产品鉴评会金奖。2005年以来,“宁州”牌九龙金枣鲜枣、干枣两个产品获得国家绿色食品发展中心绿色食品认证,被中国果品流通协会认定为“中华民果”,在中国(国际……[详细] |
![]() | 大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果大核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长...……[详细] |
![]() | 本县土特产有红枣、菜羊、甘草等,石楼红枣以个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、能久藏而闻名,年产达3000万斤。西石楼县地处黄河中游黄土高原梁峁丘陵沟壑地区。由于石楼地处中国黄河第一湾沿岸,黄土高原干热高温与黄河冷湿空气昼夜在此交锋,具有温差较大,日光充足,沙土地吸水性强的特点,在石楼生长的红枣质量非常之好。 石楼县红枣林27万亩,年产红枣1150万公斤。石楼县成为全国人均红枣面积最大的县,红枣成为全县农民增收的支柱产业。……[详细] |
![]() | 冬枣是一种晚熟鲜食果品,单果重25克左右,果皮赭红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,品质极佳,可食率达93.81%,经北京市营养源研究所分析,冬枣含有天然冬氨酸,丝氨酸等19种人体必须的氨基酸,总含量0.985mg/100mg,是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍。此外,冬枣还含有较多的维生素E、维生素A、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有防癌之功效,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。冬枣是沧州名贵特产,国外无栽培记载,现已销往北京、天津、深圳、香港等地,并打入欧美市场,成为当……[详细] |
![]() | 牙枣创制于明末,已有500多年的历史,清代定为贡品,也是明清时朝山香客及建国前后外国友人争相购买的馈赠佳品。原料为宁阳大枣,经选枣、水煮、脱皮、焖焐、去核、晾霜等六道工序而成,形似饴糖,肉若荔干,口感柔韧,具有浓郁的甜香味和丰富的营养。原来有多家生产,“文化大革命”后渐渐消失了,今有80多岁的李春和老人尚能制作,但早已停业。……[详细] |
![]() | 红枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C,每100克鲜枣达380-600毫克,是柑桔含量的11-20倍,是苹果和梨、桃含量的100倍左右,所含维生素P也居百果之冠。故享有“天然维生素丸”之赞誉。……[详细] |
![]() | 红枣为益气、养血、养生的佳品。日常食之可补气血、益五脏、悦颜色、抗衰老,并可预防输血反应。红枣与核桃仁、粳米同配成粥,为延年益寿首选粥品之一。原料:红枣100克,核桃仁50克,粳米50克,冰糖100克。制作方法:将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净,放无油渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时,至成粥放入冰糖深化后即可。放入适量桂圆肉,滋补效果更好。……[详细] |
![]() | 被誉为“万安双红”的宝山金丝小红枣是享誉江南的独一无二的小枣类名优产品,有千年的种植历史,古为朝廷贡品,以皮薄、核小、肉厚、脆甜可口、营养丰富而著称,具有益气生津、养血安神、健脾和胃、滋阴补肾、润肺润肤之功效,民间多以此为补品,常吃可预防坏血症,降低血脂,增强人体免疫力,延缓衰老,儿童吃枣可促进其骨骼发育,具有极高的食用药用价值,实属馈赠亲友、滋补身体的首选礼品,产品远销港澳及东南亚,曾荣获中国首届农业博览会优秀产品奖。……[详细] |
![]() | 本品采用超低温的工艺技术,精选巴西进口有机糖,保留了南酸枣丰富的维生素C、果胶、氨基酸、钙、铁、锌、葡萄糖等天然营养成份。果香浓郁、细腻绵长、口感独特。酸枣果实含有机酸和糖类,是一种天然的健康食品。 2004年荣获国家原产地标记注册证及“绿色食品”认证,并取得了2007德国BCS有机食品认证,是国内唯一一个取得有机食品认证的酸枣糕.……[详细] |
![]() | 沙枣树对土壤和水质要求不高,它耐旱、耐盐碱,很适宜在比较贫瘠的荒漠戈壁生长。沙枣有红、黄肉色,似大枣但比大枣小,每年四五月间开花,香气袭人,其肉白似沙。沙枣酸中带甜,是小食品中的风味佐料,也是沙枣汁的原料,具有活血、增进食欲等功能,是酬待嘉宾、红白喜事的珍果。近年来,金塔沙枣已登上南方宾馆、饭店的大堂,部分产品还远销新加坡、马来西亚、日本等国家和地区。……[详细] |
![]() | 元谋优质大枣主要有“中华大利枣”、“大雪枣”“台湾大青枣”等品种,其主要特点是:上市时间早而长(6月中下旬到次年2月);果实均匀,单果最大重达115克;耐贮藏(常温下20天左右,恒温贮藏可达4-5个月);口感好,营养丰富,既可鲜食,又可晒干入药或深加工。种植面积5000亩,年供货10000吨,参考价2-18元/千克。……[详细] |
![]() | 【酒枣】在刚成熟的枣子上喷洒高度白酒,然后将其密封在缸或罐中,一月后可食,很有风味的一个小吃,开车就不要吃了,不要被当成酒驾了。……[详细] |
![]() | 雪枣:巫山大昌古镇名优糕点,形状似枣,长八、九厘米,直径二、三厘米,表面白粉穿衣,如霜似雪,故名雪枣。雪枣质地酥脆,细嫩香脆,入口即化,老幼皆宜,颇受食者欢迎。……[详细] |
![]() | 红枣水饴软糖:红枣具有补血,养颜,缓解疲劳,添加了椰子油、洋菜、青草膏、百草蜜、是注重女性健康人群的最佳零食。特别添加海藻提取物以及水饴加工而成,少了龟苓膏原有的苦味,更加甘甜,口感超Q……[详细] |
![]() | 蓟县金丝小枣其果实长圆形,果皮棕红色,果大核小,味香肉甜,糖份较高,小枣成熟掰开后,能拉出七、八根金黄色丝,故誉为"金丝小枣",蓟县金丝小枣盛产于蓟县北部山区,蓟县金丝小枣其含糖比其它地区高18%,营养丰富,富含ABCP等多种维生素,医学上称之为“维生素丸”。其中C的含量比梨高几十倍,P的含量居百果之首,还含钙、铁等多种人体必须的矿物质,具有很高的养生价值。……[详细] |
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