各地名产特产推荐--杏篇

郯城银杏
  郯城县栽培银杏历史悠久,地理条件适宜,所产银杏果具有粒大、籽匀、糯性强、甜味浓、营养和药用价值高等特点,所产银杏叶有效成分含量高,质量好,在国内外市场上享有盛名。银杏俗名白果,落叶乔木,素有“活化石”之称,为我国特有的珍稀树种。银杏全身是宝。干果既是高级食品又是珍贵的中药材,含淀粉、粗蛋白、粗脂肪、蔗糖、还原糖、核蛋白、粗纤维、矿物质等,具有温肺、益气、定喘、降痰、消毒、杀虫、缩小便、止白浊之功效,可制作罐头、白果精、点心等。以银杏为主要原料的名菜“蜜汁银杏”是临沂地方菜中的佳品。银杏外种皮含白……[详细]
托克逊杏
  托克逊杏是新疆吐鲁番托克逊县的特产。托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右,1959年,在吐鲁番阿斯他那—哈拉和卓古墓群进行的一系列考古发掘工作中,考古学家挖掘发现杏干,为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊县这些区域内就已经开始有种植、食用杏等生产活动。据史料记载,清代至民国时期,托克逊县群众中无育苗习惯,栽植杏树均是挖取野生苗培植,新中国解放成立后,托克逊县人民政府动员群众育苗,贯彻“自采种、自育苗、自造林”的方针。国家、集体和个人育苗相结合培育苗木,满足托克逊县造林所需各种树苗,为此托……[详细]
承德杏仁
  承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等;杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃杏仁含蛋白质23%,粗脂肪50-60%,还含有磷、铁、钙、钾及多种维生素,用于医疗可清心润肺,化痰止咳,解毒去热,经临床实验表明,对体虚咳嗽、大便干燥等疾病,疗效甚为明显。( 承德)位于河北省德承德县是全国著名的仁用杏生产基地,全省林地面积初步计算已经达到了三百多万亩,而整个……[详细]
彭阳杏子
  天下黄河富宁夏,对于宁夏本地的人来说,这句话并不陌生。宁夏有了黄河水的浇灌,所产出的特产也是很多的,比如我们最熟悉的是枸杞,红酒,地毯,鸽子鱼,当然今天我给大家介绍另外一个特产,就是彭阳的杏子。说起杏子,大家最直观的感觉就是,橘色的,然后,小小的。当然了,杏子不仅可以直接吃,还可以加工出其他的东西,比如甘草杏,果脯,杏干,等等。 宁夏山杏是宁夏固原市彭阳县的特产,宁夏本地的人,一提到甘草杏,几乎人人都知道,我记得我小的时候就老吃甘草杏。为什么彭阳的杏子那么出名呢?原来,彭阳的杏子果实肥美,口感良……[详细]
清徐沙金红杏
  清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产。“沙金红杏”以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年。沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品,被排为山西三大名杏之首。清徐沙金红杏是农产品地理标志保护产品。清徐县地处太原盆地,背靠吕梁山,气候温和,物产丰富,不仅葡萄出名,所产沙金红杏也是享誉三晋名扬海外的珍稀果品,被排为山西三大名杏之首。沙金红杏的特点:个大形圆,皮薄肉厚核小,色泽鲜丽,甜酸适口,品质为最。至今已有1200多年的栽培历史,原系仁义村沙家地的实生杏,因其果实艳丽色泽金……[详细]
华胥大银杏
  华胥大银杏 相传在伏羲、女娲创世之时,因吃了其母阿氏亲手所植大杏树的百年杏果后,灵气顿生,方得河图络书,画八卦、创文字、炼石补天,建立了华夏远古文明之基。蓝田大杏栽培历史悠久,面积3.5万亩,产量3.2万吨。品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄、白沙杏、桃杏、银香白、万枝红、绑绑杏、梅杏、张公元、金太阳等,鲜食、加工、仁用均有。同一品种,不同地形,成熟期拉开,从5月下旬开始上市,至7月上旬结束。具有地方特色的蓝田大银杏果实圆形,果肉桔黄,果个匀称,单果重110克—180克,果肉……[详细]
南川金佛山银杏
  银杏是珍稀危种保护植物,全县有银杏2035株。古代中药学家李时珍说,银杏叶似鸭掌,本名鸭脚子。曾以鸭脚子果给皇帝进贡,因果形似杏而银白,遂赐名银杏;又因果壳呈白色,又称为白果。银杏树的寿命可达2000年以上,但结果实比较迟,有“公植树,孙得食”之说,因而又名公孙树。银杏雌雄异体,苍翠挺拔,气魄雄伟,为优质观赏乔木。叶如摺扇,古雅别致,春夏翠绿,晚秋金黄,果实味美,又能入药,有较高经济价值。在金佛山北麓大河坝有一株银杏,高26米,胸径11.6米,老态龙钟,当地称之为“白果娘娘”,主干基部内空成洞,……[详细]
蓝田大杏
  相传在伏羲、女娲创世之时,因吃了其母阿氏亲手所植大杏树的百年杏果后,灵气顿生,方得河图络书,画八卦、创文字、炼石补天,建立了华夏远古文明之基。蓝田大杏栽培历史悠久,面积3.5万亩,产量3.2万吨。品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄、白沙杏、桃杏、银香白、万枝红、绑绑杏、梅杏、张公元、金太阳等,鲜食、加工、仁用均有。同一品种,不同地形,成熟期拉开,从5月下旬开始上市,至7月上旬结束。具有地方特色的蓝田大银杏果实圆形,果肉桔黄,果个匀称,单果重110克—180克,果肉纤维少,浆质……[详细]
文登银杏
  位于胶东半岛东部的文登境内有100年以上的银杏树13棵。品种以圆铃、大金坠、大马铃等品种为主。文登银杏种子核果状,具长梗、下垂、椭圆形、长圆状倒卵形、卵圆形或近球形,长2.5~3.5厘米,直径1.5~2厘米;假种皮肉质,被白粉,成熟时淡黄色或橙黄色;种皮骨质,白色,常具2(稀3)纵棱;内种皮膜质,淡红褐色。大小年现象不太明显,具有果大(粒重2.1~3.1g)、壳薄(厚度0.046~0.059)、仁饱满(出仁高达80.6%~88.5%),浆水足、出核率高、耐贮藏等优点。根据农业部食品质量监督检验测……[详细]
徽县银杏
  银杏又名白果,是我国特有的珍贵树种,其全身是宝,集食用、药用、材用、绿化和观赏等用途于一体,具有很高的经济价值和药用价值。   地处陇南山区的徽县,由于气候、土壤等方面的原因,栽培银杏的历史十分悠久。在嘉陵镇田河村,至今就生长着153棵千年以上的银杏树,形成了一个全国都十分罕见的银杏树群落。然而,由于信息闭塞,加上一直不知道银杏树开发的巨大商业价值,田河村人守着这些祖先留下来的“宝树”却受了一辈子的穷。直到1994年,为了振兴当地的经济,县上组织有关人员到安徽、山东、湖北等地参观,发现这些地方的……[详细]
邳州银杏
  邳州境内银杏种植历史悠久,四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植,树龄.已有1500余年。2007年银杏成片园26万亩,定植银杏总株数达1000万株,银杏果年产量达1100吨,年产优质银杏干青叶12000吨,银杏盆景180万盆。10万亩连片银杏园被评为“国家级生态示范园”,银杏叶生产基地在全国率先通过国家GAP认证。. 邳州境内银杏种植主要分布铁富、港上两镇,两镇栽种面积为20万亩,这也帮助邳州成为全国栽种银杏面积最大的县。 2010年12月,经国家质检总局审核,决定对“邳州银杏”实施国家地理标志……[详细]
轮台白杏
  新疆轮台县栽培白杏历史悠久,据《大唐西域记》记载有1300多年历史,以其色.泽浅黄透明,果肉黄中透白,果肉多汁,含糖量高,含有多种有机成分和人体必需的维生素与无机盐类,有一定的药用价值等诸多特点载誉疆内外,先后获得 “绿色食品”、“全国优质农产品”等荣誉称号,是新疆特色果品之一。2009年,轮台白杏标准化示范项目通过了国家标准委的审核,被批准命名授牌。. 2010年12月,经国家质检总局审核,决定对“轮台白杏”实施国家地理标志产品保护。.产品特点  轮台白杏果皮黄白色,壳滑无毛,肉质细嫩,味极甘……[详细]
英吉沙色买提杏
  色买提杏是新疆维吾尔自治区英吉沙县特产之一。英吉沙县是“中国色买提杏之乡”,“色买提杏”以育杏人色买提而取名,传说从西亚引进,在英吉沙县种植有四百多年的历史,品质优良,营养丰富,有“冰山玉珠”之美称,被誉为“中国第一杏”,2007年批准为中国国家地理标志产品。 英吉沙县地处塔里木盆地西缘,昆仑山北麓,与帕米尔高原交接, 图2 英吉沙一年一度的赛杏会.是古丝绸之路的驿站。英吉沙,原名“英吉沙尔”,建县时定名为“英吉沙”县,意为新城。英吉沙县人杰地灵,是著名的“中国小刀之乡”、“中国色买提杏之乡”……[详细]
少山红杏
  城阳夏庄少山的杏远近闻名。这里种植的果树以杏为主。据不完全统计,少山共有杏园2000多亩,杏树近10万棵。少山的众多杏树品种中,最出名的是“少山红”。“少山红”是由“草杏”发展起来的。据说上个世纪70年代,一户农家屋后长了一棵“草杏”,好几年也没人过问,直到 有一年,尝到了它结出的果实时,才知道这是个好品种。有了新品种当然要起个好名字,因正值“文革”时期,还是取个“少山红”吧。就这样到了春天改树的时候,左邻右舍都来取枝嫁接,没过几年,“少山红”便迅速地发展起来了。到少山吃杏,千万别忘了到下书院去……[详细]
斗山杏仁
   广灵斗山杏仁,被称为山西特产三大宝之一(山西特产三大宝:杏仁、核桃、大红枣)。广灵土地史有刮金板之称,杏仁久赋盛名,其优于一般杏仁的原因在于,广灵地处于太行山北端,衡山东麓,北纬39度线上(俗称杏果生长黄金线),再加上广灵斗山海拔2000米以上,温差大,阳光照射充足,更有:广灵斗山脚下、壶流河畔,微量元素含量较高,受到有关专家的一致好评。综上所述,广灵斗山被称为杏仁生长的黄金点。广灵斗山杏仁,是国家重点保护的地理标志产品。中国杏仁与美国杏仁的不同。中国杏仁是蔷薇科杏子的种子,叫杏仁;所谓的“美……[详细]
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