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淄博十大特产

1、蓼坞小米 地理标志产品
推荐1
蓼坞小米
  一.产品介绍蓼坞小米种植历史悠久,籽粒饱满,色泽金黄,手感滑实;粥色浓黄,悬浮均匀,粘稠度高;蒸饭散而不柴,香味浓郁,甜糯爽口。二.自然生态环境和人文历史因素2.1 气候情况 该地域属暖温带季风区半干旱半湿润大陆性气候,其大陆度64%,四季分明,雨热同季,淄川区年平均总辐射量为123.0千卡/平方厘米,活动积温4888.2℃,年平均温度12.9℃~19.2℃,平均无霜期189天,光照充足,温度适宜,昼夜温差大,谷子生长周期长,品质优良。 2.2 土壤情况 该地域四面高中央低,是典型的低山丘陵区,属于青石山,千百万年来的坡积、沉积处蕴含多种矿物质,土壤呈弱碱性,有机质含量高,被誉为中国天然富硒农产品之乡,非常适合蓼坞小米的生长。 2.3 水文情况 该地域降水季节性明显,分配不均,集中于夏季6、……[详细]
2、马踏湖莲藕 地理标志产品
推荐2
马踏湖莲藕
  马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉,鲜嫩甜脆,藕内含淀粉,蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。白莲藕是马踏湖中特产之冠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及维生素B和维生素C。有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。白莲藕还可以消暑消热,是良好的祛暑食物。马踏湖有藕田近4000亩,白莲藕是春暖后植秧,六七月作藕,这时的藕当地人俗称“新藕”,它洁白如玉,鲜嫩甜脆。冬季藕完全成熟,这时藕内含淀粉、蛋白质高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。因所开的莲花是白色,故称“白莲藕”。1972年美国总统尼克松访华时,就曾食用过湖中的白莲藕,并大加赞赏。白莲藕每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量8……[详细]
3、高青大米 地理标志产品
推荐3
高青大米
  地域范围目前来说,设在高青县赵店镇的香港五丰行输港“高青大米”种植基地百亩稻田满目葱绿,白鹭不时飞过。目前,高青县正按照“公司+基地+农户”的发展模式,进一步扩大稻米种植面积,努力建成全省首家有机大米生产基地。特定品质高青大米产于风景优美的大芦湖畔,得天独厚的自然环境,天然的黄河水使得这里生产的大米品质优良,富含人体所需的各种维生素。黄河大米一年只收获一季,米粒晶莹剔透,颗粒饱满,口味纯正,做出来的米饭香喷喷的,又软又粘,特别好吃,深受百姓喜爱。文化典故“高青大米”始种于清朝中期,清咸丰五年开始大面积推广。“高青大米”的优质来源于得天独厚的自然环境和土壤条件,高青的地理坐标与日本最著名的鱼沼越光产地纬度接近,属北温带大陆性气候,非常适合水稻生长。水稻种植区域的赵店镇和常家镇为沿黄镇,土壤PH……[详细]
4、消水蒜黄 地理标志产品
推荐4
消水蒜黄
   消水蒜黄,色泽鲜黄艳丽,叶片直立紧挺,不倒伏,不弯曲,叶尖黄中带白,鲜嫩味美,纤维素含量少,含有大蒜素,营养丰富,生产中不使用任何化肥、农药,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。沂源消水蒜黄产自沂源县消水流域,具有良好的基地生态环境,种植蒜黄历史悠久,菜农利用优质温泉水资源优势,大力发展冬季蒜黄生产,从每年10月开始到次年3月生产蒜黄5-7茬,产品远销北京、上海、东北三省等十几个省市。蒜黄基地大面积推广生态栽培技术,新上水冷空调生产基地和冷库生产车间各一处,实现了周年生产。消水流域蒜黄总栽培面积已达2000亩,总产预计4500万公斤。 消水蒜黄沂源县悦庄镇农业综合服务中心11077692蒜黄……[详细]
5、临淄西红柿 地理标志产品
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临淄西红柿
  淄被誉为“中国西红柿之乡”,种植面积4万亩。“临淄西红柿”荣获国家地理标志产品称号。临淄区种植西红柿、西葫芦历史悠久,土壤肥沃、易于灌溉,富含微量元素,气候适宜、四季分明、日光温和,出产的西红柿、西葫芦品质优、产量高。目前,全区西红柿种植面积近4万亩,生产大棚约3.8万个,年产量达到6亿公斤,年产值突破14亿元,95%以上销往俄罗斯、韩国等多个国家及国内二十多个大中城市。西葫芦种植面积近4万亩,生产大棚约3.9万个,年产量达到6.8亿公斤,年产值突破15亿元,种植面积占到山东省种植面积的70%。 ……[详细]
6、博山草莓 地理标志产品
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博山草莓
  博山草莓--国家地理标志证明商标 “前来采摘草莓的客人大幅增加,主要是源于这里的草莓通过了国家有机认证,消费者信任这个品牌”,博山镇-王伟说。博山镇是博山区的农业大镇,近年来,该镇充分依托得天独厚的山水资源和生态环境优势,大力发展有机农业,打造有机农业品牌,实现了社会效益和经济效益的双赢。2011年,全镇2000户有机农户,人均收入达到2万元,博山镇被山东省经济学会和山东县域经济研究会授予“山东省有机农业第一镇”称号。去年“博山韭菜”、“博山草莓”被认定为国家地理标志证明商标。……[详细]
7、博山韭菜 地理标志产品
推荐7
博山韭菜
  “有机韭菜每斤50元,是普通韭菜的十几倍。而且足不出村,就已销售一空”。2月13日,博山区南博山镇上瓦泉村党支部-、村委会主任王金成乐哈哈地告诉记者:“人们的生活水平真是大大提高了,这么贵的蔬菜愣是脱销。”  去年,上瓦泉村发展有机韭菜 100 亩,春节前上市 10 万斤,种植户仅凭这一茬韭菜就可实现亩纯增收8000 余元。今年,上瓦泉村有机韭菜将发展到1000亩。  与此同时,春节前夕博山有机农产品如有机桔梗、黑五类、绿茶等全部实现热销、脱销局面。  也正是看到有机农产品的大好前景和给农民带来的巨大收益,博山区依托生态环境、产业基础等资源优势,大力实施有机农业发展战略,努力打造“整建制”有机农产品区。目前,全区已发展有机农业种植面积10万余亩,有33 个农产品通过国家有机认证,100 多个……[详细]
8、高青黄河鲤鱼 地理标志产品
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高青黄河鲤鱼
  高青“黄河鲤鱼”高青实施“品牌渔业”促进渔业发展,打造出更多具有高青特色的渔业品牌。近日,经专家评审,高青“黄河鲤鱼”通过国家商标注册局地理标志证明商标审定。该地理标志证明商标的注册促进了高青名优渔业的发展,有效提升了高青县水产品市场竞争力,实现渔业增效、渔民增收,将有力带动全县渔业生产的发展。高青黄河鲤鱼高青县渔业协会13104920鱼……[详细]
9、柳店韭菜 地理标志产品
推荐9
柳店韭菜
  柳店韭菜临淄齐陵有机蔬菜种植协会11395812新鲜韭菜……[详细]
10、博山核桃 地理标志产品
推荐10
博山核桃
  博山核桃博山区有机农产品行业商会11022633核桃……[详细]

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