各地名产特产推荐--茶篇

361、唐崖茶 [湖北省恩施州咸丰]

　　咸丰县境内山峦起伏，溪河遍布，地形地貌复杂。低山占总面积的22.98%，二高山占62.83%，高山14.19%。海拔最高1911.5米，最低435米。境内山峦起伏，沟壑纵横，具有典型山地地貌特征。土壤类型主要有砂质页岩、石英砂岩，其次是紫红色砂质页岩、第四纪粘土、河流冲积物等。土壤分布在山地垂直带普表现为：海拔800米以下低山丘陵、河谷地区主要是黄壤，占17.4%，海拔800－1500米二高山及高山地区，主要是黄棕壤，占72.8%，海拔1500米以上高寒地区，主要是棕壤，占1.3%，水稻土占6.……[详细]

362、九宫山茶 [湖北省咸宁市通山]

　　九宫山茶，湖北省咸宁市通山县特产，全国农产品地理标志。通山县属中亚热带季风温暖湿润气候区，光照充足，昼夜温差大，雨量充沛，温暖湿润。九宫山茶扁形茶香气持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。条形茶色泽油润，栗香持久，耐冲泡。外在感官特征九宫山茶因制作加工工艺不同，产品可分为扁形茶与条形茶。扁形茶其品质外形扁平挺直，嫩绿隐毫汤色绿亮，香气持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。条形茶其品质条索紧结重实，色泽油润，栗香持久，滋味醇厚，叶底绿亮，清香四溢，耐冲泡。内在品质指标九宫山茶的茶多酚含量≥20%，游离氨基……[详细]

363、青田御茶 [浙江省丽水青田]

　　一.产品介绍青田御茶外形扁平形如舟，色绿鲜活；汤色嫩绿明亮；嫩栗香持久；滋味鲜醇；叶底嫩匀成朵。其独特的品质特征“形如舟、色显翠、味醇柔”。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌青田御茶地理标志地域保护范围为浙江省南部、瓯江中下游青田县境内，境内地形复杂，括苍、洞宫、雁荡等山峦起伏，“华东漓江”之称的瓯江流淌全境。茶园分布区海拔较高，造就相对温度低、湿度高、云雾多的气候条件，使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难，纤维素不易形成，促使青田御茶孕育生长期长，持嫩性好，叶绿素含量高；青田茶……[详细]

364、遂昌龙谷茶 [浙江省丽水遂昌]

　　遂昌龙谷茶,浙江省丽水市遂昌县特产，中国国家地理标志产品。遂昌是浙江省茶叶生产第一类适生区，茶叶生产历史悠久，茶文化底蕴深厚。相传元朝末年，农民军首领朱元璋在遂昌避难期间，品尝三井毛峰后念念不忘，当上明朝皇帝后，指定三井毛峰、“太虚妙露”为贡茶。早在400多年前,汤显祖对遂昌茶叶赞不绝口，并赋有《竹屿烹茶》诗：“君子山前放午衙，湿烟青竹弄云霞。烧将玉井峰前水，来试桃溪雨后茶”，高度赞誉遂昌高山茶。2001年我县将昆曲和茶艺完美结合，编排了《昆曲.龙谷丽人》茶艺，表现劝农、采茶、咏茶、点茶、泡茶、……[详细]

365、上虞觉农翠茗茶 [浙江省绍兴上虞]

　　一.产品介绍上虞觉农翠茗茶外形呈花卷形、色泽翠绿油润；汤色杏绿明亮；香气清高持久；滋味醇厚甘爽；叶底嫩匀成朵绿亮。其独特的品质特征“花卷形，翡翠色，甘爽味”。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地貌地形上虞区地处曹娥江下游，东邻余姚、南接嵊县，西连绍兴，北滨杭州湾。东西宽42公里、南北长48公里，其中南部丘陵地处四明和会稽山脉，海拔高程100米左右一直到861米的高山，有91.9万亩面积，主要集中在南部乡镇，占全区总面积的50.4%，是上虞主要的茶叶产区。2.2气候特征上虞气候温和，年平均气温1……[详细]

366、永福高山茶 [福建省龙岩漳平]

　　一.产品介绍永福高山茶属台式乌龙茶，外形条索紧卷圆结，呈球型或半球型，色泽翠润；内质汤色蜜绿黄亮，香气浓郁幽长，滋味醇厚鲜爽，喉韵甘甜，叶底芽叶连枝完整，柔软明亮，叶缘锯齿呈红点状。产品独具“花果香、高山韵”。二.自然生态环境和人文历史因素漳平市永福镇位于漳平西南部，因其纬度及独特的山地气候与台湾阿里山凉冷湿润的气候相近，故被誉为“大陆阿里山”，是理想的高山乌龙茶种植地。永福镇平均海拔755米以上，四面群山环抱，是典型的高山盆地，光照充足，四季温差小，昼夜温差大，雨多雾重的环境使得茶叶芽叶品质好……[详细]

367、腾冲绿茶 [云南省保山市腾冲市]

　　腾冲绿茶腾冲县茶叶协会绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。……[详细]

368、清池茶 [贵州省毕节金沙县]

　　清池茶历史悠久，最早要追溯到西汉时期。据史书记载，西汉元鼎20年（公元前135年），汉中郎将唐蒙受汉武帝委派，征发巴蜀士兵千人，加上粮食、布帛、金银、珠宝等辎重队伍1万余人，从赤水河口符关（即今日四川省合江南关上码头）出发，沿赤水河上行，来到了紧邻古蔺的清池停留，后辗转北盘江直达夜郎国，并劝夜郎王多同归附汉家王朝。2009年金沙县被中国茶叶流通协会正式命名为“中国贡茶之乡”，所以清池茶又被称作“金沙贡茶”古茶树无疑是清池贡茶的见证，但当年的贡茶是怎么走出去的呢？我们把目光投向了脚下的盐茶古道。盐……[详细]

369、赣南茶油 [江西省赣州市石城县]

　　赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史，现有油茶林面积为170万亩，2012年产油量约8500吨，预计今年超万吨，油茶种植面积居全国首位，技术研究和育苗单位有赣州市林业科学研究所等5个，油茶加工企业主要有江西仰山园油茶开发有限公司、江西科泰生物技术有限公司、兴国山村油脂食品有限公司等。据介绍，茶油是用油茶的果实精炼出来的油，因富含不饱和脂肪酸、甘油酯及各种维生素，具有清热降火、清肝明目、延年益寿之功效。近年来，国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油。在中国，茶油被誉为“东方橄榄油”，具有……[详细]

370、贵定益肝草凉茶 [贵州省黔南州贵定县]

　　贵定益肝草凉茶是贵州黔南州贵定县的特产。益肝草凉茶对肝火旺、酒伤肝有特殊的保健护理作用。据2000年世界卫生组织报告，每年有1700万人死于肝病和心脑血管疾病。肝病、高血压、冠心病已成为生命的最大威胁，而“肝火旺”就是其导火索。虽然现代医学并无“肝火”一词，但许多疾病的发生和加重都与我国传统医学上所说的“肝火旺”有关。情绪易激动、爱生气、便秘、尿黄、口臭、掉发、肝功能不正常等都是肝火旺的表现。喝酒伤肝，更是成为令许多都市人伤神而又无奈的问题。为此专家提醒人们，除了要保持心态平衡外，还要多喝一些凉……[详细]

371、柏塘山茶 [广东省惠州博罗县]

　　柏塘山茶是广东惠州博罗县的特产。柏塘山茶、紫芽茶生长在广东岭南山脉的象头山、罗浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博罗县柏塘镇。博罗山茶源自于上天赠给人类的 宝物，它吸罗浮仙气，纳名川志灵气。柏塘山茶。以“天然、绿色、健康”的种植理念，真正做到无化肥无农药种植管理。采摘优质茶叶，制作清香绿茶，以“安全、优质、口感独特”的品质深受大家的喜爱。从采摘，杀青、揉茶、干燥，炒茶到包装，道道工序都是纯手工制作。正宗客家山茶，保证现炒现卖，品质和口感都品得出来。本人现代理柏塘山茶，价格优惠，有需要的可以私信……[详细]

372、鹤山红茶 [广东省江门鹤山]

　　鹤山红茶为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代，茶叶以其条索紧细，成色油润，汤色鲜亮，清香味浓，滋味甘滑，消热消滞而著称。鹤山红茶具有生产历史悠久、文化渊源深厚等特点，符合地理标志农产品“来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品”的要求。近年来，市委、市政府以“打造农业品牌、提升品牌效应”为工作导向，不断加大对鹤山红茶的重视力度，一是制定出台了《鹤山红茶生产技术规程》，规范了鹤山红茶种植和加工制作技术，二是加强鹤山红茶生产标准化建设，在鹤……[详细]