各地名产特产推荐--银篇

蛋泡银鱼
  特点:银鱼软嫩鲜香。主料:银鱼150克。辅料:鸡蛋清3个,淀粉、面粉适量,精盐、味精、绐酒,猪清油、花椒盐。制作过程:1、将银鱼去掉眼睛、前面的一块骨头及下水,用凉水洗净,用干白布吸干水分,撒上精盐,味精绍酒卤三分钟,再蘸上一层面粉。2、勺内放入清油,油烧至三、四成热时,将银鱼蘸上鸡蛋泡糊一个一个地放油内炸。炸透时捞在盘内,盘边放上花椒盐即成。……[详细]
银杏仁
  选用优质白果,采用原始的生产工艺,精致而成,最大程度保持了白果的原有风味,且无剥壳去衣之烦恼,可任意煮食。……[详细]
西工银杏
  银杏是我国特有的古老而珍贵的子遗植物,是中华民族的国宝,融药用、食用、材用、绿化、观赏于一体,长寿长效,独具特色,确属植物宝库中的珍品,发展银杏不仅是一项有益当代、惠及子孙的千秋大业,也是山区群众脱贫致富奔小康的重要举措。……[详细]
宿松银鱼
  银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略长,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖就盛产银鱼。太湖银鱼有四个品种:太湖短吻银鱼、寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。……[详细]
金银花茶
  金银花茶产于1600米的高寒山区,自然环境得天独厚,无任何污染,新鲜的金银花带清香,含花蜜较多;双宝牌金银花系列产品采用传统工艺和现代技术加工精制而成,无论单饮还是配入茶叶、枸杞、红枣共饮,花香四溢,味醇淡雅,令饮者心旷神怡。……[详细]
湖银鱼
  又名面条鱼、冰鱼,是一种小型鱼类,身体细长、半透明,裸露无鳞,是一种生长在海水里而在淡水中产卵(每年三四月份)的洄游性鱼类,生活于河口及近海,亦可定居于淡水湖泊中。银鱼科包括6属20种。太湖出产的银鱼与白鱼、白虾并称太湖三白。古称白鱼、玉簪鱼,又名银条鱼面条鱼等。银鱼成鱼身长6~9厘米,呈圆柱形,尾部稍侧偏,鱼头扁平,吻尖短,眼睛大,鱼身无鳞,洁白如银,故名。银鱼体柔若无骨无肠,呈半透时状,漫游水中似银梭织锦,快似银箭离弦,所以古人又把它喻为玉簪、银梭。银鱼若是被捕获捞出水面,会立即变成白色,如……[详细]
文心冰凉银杏
  用浮来山三千余年的银杏树结的果实,配以银耳、冰糖等制作的一款甜菜。 日照大酒店电话: 0633-8338888地址: 海滨五路39号……[详细]
银耳
  银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。……[详细]
野生银杏果
  银杏是世界上最古老的树种,距今约1.6亿年的生存历史。有活化石之美称。长期使用可延缓衰老,降低血清胆固醇,被欧美等发达国家称为“21世纪的绿色食品”。银杏果具有颗粒大、种壳薄、糯性强、无污染等优良特性。1993年获得中国优质农产品博览会金奖,含大量的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、银杏醇、抗衰老素等营养物质,经常食用可治疗哮喘、咳嗽、尿急、高血压、心脑血管疾病等。……[详细]
范县银杏茶
  范县特产张青牌银杏茶条索规整,色泽艳丽,风味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的银杏叶片在栽培中不施用任何化学性肥料,制前无任何添加剂,能够保证叶片内的药物成份不受损伤,因而保证了它的医疗效果,属天然饮料,加之加工卫生条件严格,符合标准,包装精美,设计合理,延长了保存时间。张青牌银杏茶是在山东农业大学教授郭善基、李健指导下,利用当地八年生以下的优质银杏鲜嫩叶为原料,采用现代最先进制茶设备,使用独特的加工工艺,经多道加工工序精细加工而成的一种新型饮料。……[详细]
银梅口乐
  银梅是选用优质金银花、乌梅、蜂蜜、米醋等原料,运用现代发酵工艺、科学提炼、精制加工而成的发酵型饮料。银梅主要采用天然原料,其配方合理,气味芬芳、清爽可口、酸甜适中,药香含蓄而沉稳。……[详细]
五河银鱼
  银鱼属珍贵特种水产品,是重要的出口水产品之一,在国际市场上被誉为“软黄金”。银鱼营养丰富,是老少皆宜的高蛋白、低脂富含各种微量元素的水产食品,被广大消费者誉为“水中人参”。此外,银鱼还有药用价值,有利尿、润肺、止咳等功效,是特种水产品经济鱼类中的保健佳品。五河自古盛产银鱼,其中天井湖银鱼因具有独特金眼圈而久负盛名,历史上曾被列为皇室贡品,汛期年产量突破十万公斤。近年来,五河县加大了对水域生态环境的改善和恢复,积极采取措施保护和利用好银鱼资源,使天井湖银鱼种群和产量有大幅提高,在市场上供不应求。……[详细]
长湖银针鱼
  长湖银针鱼产于沙洋县后港镇、毛李镇长湖一带,银鱼体形细长小巧,约3 -5厘米,乳白透明,少鳞或无鳞,生长期为一年左右,喜欢群集活动,发出清香的气息。针鱼体形如针,大者长约10公分,直径略细于铅笔,其硬质的嘴长约5公分,身体呈流线形,灰白色,嘴透明,首尾细腰微粗,光滑圆润,两只晶莹的黑眼睛,恰如针眼。长湖银鱼、针鱼含有丰富的蛋白质,营养价值高,味道鲜美。食法很多,银鱼既可清蒸,又可氽汤,针鱼晒干后食用。……[详细]
太湖 银鱼
  太湖 银鱼……[详细]
靖西金银花
  靖西金银花,是广西百色市靖西县的名优特产。产地范围广西百色市靖西县境内山区均产,其中以岳圩、安德、龙临、 魁圩、龙邦、禄峒等乡镇居多。金银花种植基地产地环境靖西县属亚热带季风气候,夏天无署,冬无严寒,年平均气温19.1℃,素有气候“小昆明”之称,优越的自然条件十分有利于金银花的生长。产品特性金银花又名忍冬花,是属于忍冬科的丰常绿蔓性小灌木,全株密生,褐色柔毛,叶对生长椭圆 形,经冬不落,故名忍冬。原为野生,近年已发展为人工栽培,花、茎均可人药,每年2~3 月开花,白色管状裂唇形花,后变成黄色,有……[详细]
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