您现在的位置：首页 > 各地名产特产推荐--银篇特产
各地名产特产推荐--银篇
各地名产特产推荐--银篇 巴蜀四大名酱菜 景芝三名吃 辽阳三宝 衡水三绝 中国十大名包子 玉环十大名菜 平遥三宝 恩施十大名吃 兴国“三鱼” 高密三绝 宁津三大名吃 山东四大名牌羊汤 竹溪“三贡” 中国五大良种黄牛 龙脊四宝 灌阳三宝 全州三辣 黄陂三大传统小吃 [移动版]
 | 迎江银鱼鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科的通称。因体白而得名。又称面条鱼、白饭鱼。体半透明，细小银鱼外形柔软，前部近圆柱形，后部侧扁。头长而平扁；头顶骨骼很薄且半透明，从体外可看到脑的形状。口裂大。吻尖长特化或短钝。背臀鳍前方或重叠；胸鳍基肌肉发达或不明显；臀鳍基较长；尾鳍叉状；具脂鳍。雌雄异形。雄鱼成体略高，胸鳍一般尖长；臀鳍大，起点较远于背鳍基前端，繁殖季节臀鳍中部鳍条膨大扭曲。主要分布于中国，有6属14种，少数种类分布到朝鲜、日本及俄罗斯远东库页岛地区。……[详细] |
 | 产品名称：银鱼 产品产地：浙江湖州 产品特点：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银 产品成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸 产品简介：银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下……[详细] |
 | 金银花又名银花，早在两千多年以前，我们的祖先对其就有一定的认识，《神农本草经》将其列为上品并有“久服轻身”、“茎、叶、花、根功能皆同”的记载。 金银花可直接泡饮，汤色翠绿透亮，匀和，入口鲜浓，具有幽雅的芳香。 金银花又名银花，早在两千多年以前，我们的祖先对其就有一定的认识，《神农本草经》将其列为上品并有“久服轻身”、“茎、叶、花、根功能皆同”的记载。 金银花可直接泡饮，汤色翠绿透亮，匀和，入口鲜浓，具有幽雅的芳香。 贵阳山里妹食品有限公司建于1996年6月28日，是一家专门从事天然食……[详细] |
 | 白银鹅是我省我县优良的地方品种，其肉质鲜美，细嫩可口，羽毛洁白、细软，保温性能好，有“江西第一羽绒”之称。我县养殖白银鹅已有700多年历史，具有丰富饲草以及大、小麦、薯类、玉米、大豆等饲料资源。九八年初，县委、政府把白银鹅产业化作为一项强县富民的支柱产业付诸实施，已初步形成从种鹅、孵化、养殖、加工、销售的产业链，具有各种专业技术人员400多人，加工产品获“第五届国际食品博览会金奖”和“98江西食品质量优胜产品”称号。本项目为农业产业化“龙头”企业，从投产之日起，由受益财政5年内按其所缴农业特产税……[详细] |
 | 又名白果。1993年，务川银杏在泰国曼谷获博览会金奖。县境内有古银杏树6300余株，一般年产量140吨，最高年产量160吨，主要分布在都濡、丰乐、黄都、砚山、柏村等乡镇。银杏产品有银杏王酒、银杏茶。银杏别名叫白果，公孙树、鸭脚树、蒲扇，属裸子植物。银杏为落叶乔木,5月开花,10月成熟,果实为橙黄色的种实核果。银杏是一种孑遗植物。和它同门的所有其他植物都已灭绝。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏。银杏生长较慢，……[详细] |
 | 古称“脍残鱼”。此鱼形细长，身透明，体光滑，长约一指。喜栖息于近海的长江口，正规名字叫间银鱼，当地人众称“面杖鱼”。因这鱼细骨无鳞，色明莹如银，其味又极鲜美，故深受食客青睐。平时生活于长江干支流中。以浮游动物为主食。半年达性成熟。1冬龄鱼于4-5月从江河中进入湖泊，在湖边水草丛生地繁殖。亲鱼生殖后个体显著瘦弱，不久便死亡。分布于长江中、下游及其附属湖泊中。 个体不大，最大个体长约140毫米，重5克左右，为一年生鱼类。生殖季节形成渔泛，数量极为可观。银鱼味鲜美，营养丰富，具有特殊风味，特别是产卵前……[详细] |
 | 凯莱银丝羹系丹东名菜，是以海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐为主料，以百灵菇、发菜、冬笋为辅料，用秘制上汤煲制而成。把海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐切成头发状的细丝。用上汤调好口，把原料放入汤中，顺一个方向轻轻搅动。特点：汤汁鲜美，口味香滑，色泽光亮，高蛋白低脂肪，营养搭配合理，具有养颜润肺之功效。凯莱银丝羹的作者——凯莱堡酒店王飞，曾获得“中国名师”称号，是丹东市第二届烹饪技术大赛“十大名厨”之一。……[详细] |
 | 产品名称：金银箔 产品产地：浙江省绍兴市 产品特性：薄胜蝉翼，无风自飘，指触入纹，金属光泽，豪华气派、尊贵典雅。 产品成分：金、银、箔。 产品简介：金银箔，是绍兴特种传统工艺品，经手工千锤百打而成。清康熙年鉴所刊《物理小识》载：“隔碎金以药纸（乌金纸），挥巨斧捶之”即成。绍兴县嘉会阳嘉龙，清代设有金银箔作坊，多父子相传。１克黄金，可打成9.33×9.33厘米金箔50张。薄胜蝉翼，无风自飘，指触入纹。其品用于会堂宾馆、宫殿庙宇、柱梁匾牌以及文物、字画、纸扇的装饰。割成丝线，用于……[详细] |
 | 徐家河银鱼是湖北省随州市广水市徐家河水库的特产。徐家河水库盛产银鱼。徐家河银鱼身体透明、无骨无刺，有“水生人参”之称。银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。俗称“面条鱼”。中国是世界银鱼(银鱼科Salangidae的简称)的起源地和主要分布地区，在中国东部近海和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种，其中特有种6种。银鱼营养价值和经济价值均很高，是重要的经济鱼类。 近太湖新银鱼是于1987年定为新种并命名的，隶属于银鱼科、新银鱼属。 近太湖新银鱼体形长，侧……[详细] |
 | 骆马湖银鱼是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖银鱼，通体洁白透明如美玉，形状如根根银条，肉质细嫩鲜美，有水中白银、 水中人参的美誉。骆马湖，北临陇海铁路、东依风光秀丽的马陵山，西、南侧为京杭大运河所环绕。水域面积375平方公里，为江苏省四大淡水湖泊之一。湖区水草从生，天然饵料丰富，属典型过水性草型湖泊。湖内繁殖着众多鱼类，其中数银鱼最负盛名。 骆马湖的银鱼，原有四种，现以大银鱼和寡龄新银鱼占绝对优势种群。经济价值高和最具发展前景的当属大银鱼。因其产卵期内发出黄瓜青香味，当地渔民又称其为黄瓜鱼……[详细] |
 | 洪泽湖银鱼又名银条鱼、冰鱼，玻璃鱼，为名贵水产品，春夏两季时肉质最肥美。洪泽湖银鱼，形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，一向作为整体性食物（内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学会所确认。洪泽湖营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分和碳水化合物、多种维生素、矿物质，堪称河鲜之首，营养价值极高，具有补肾增阳，滋阴润燥、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品，富有“水中的软白金”、鱼类皇后的誉称。清康熙年间，洪泽湖……[详细] |
 | 产品名称：陡门金银花 产品产地：温州 产品特性：祛暑明目、防治疖痱 产品简介： 金银花又名银花、双花、二花、二宝花，为忍冬科冬属植物，生长于丘陵、山谷、林边以及沟沿地坎。全国大部分地区都生长，河南产的叫“南银花”，山东长的称“东银花”。 金银花为半常绿缠绕灌木，长可达9米，茎细，中空，多分枝，皮褐色，叶片卵形，长3～8厘米，宽1～3厘米，夏初开花，花对生于叶腋，初开时洁白如玉，一二天后化为金黄，新旧相参，黄白衬映，故名“金银花”。正如诗人段成已赞道：“幽花发溪侧，间错金……[详细] |
 | 金湾银鱼银鱼是小型鱼类，海淡水均有产。鲱目、银鱼科、银鱼属。生活于淡水及沿岸近海上层水域，有从海洋溯河回游的习性。体细长，无鳞，半透明。前部近圆筒形，后部侧扁，头扁平，眼大口大，吻长而尖，呈三角形，上下颌等长，骨软。熟品洁白如银，故有银鱼之称。以小型甲壳类为食料。……[详细] |
 | 巴南银针是巴南二圣茶厂开发生产的特制高级针形名茶，系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料，手工精细制作，其外形挺直秀丽，绿润显毫，嫩香持久，滋味鲜爽回甘。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的“梅占”、“福安”及福鼎、云南大叶茶等良种，具有营养丰富、芽叶嫩匀、肥壮、叶片大实的特点。按国家标准生产的巴南银针、巴南珍眉、江洲茗毫等名优高档绿茶，茶叶肥壮叶片约大、外形紧秀似眉、银灰有霜、黛绿油润、滋味回甜、清香可口、鲜爽醇厚、汤色绿黄明亮。 “巴南银针”2001～200……[详细] |
 | 火方沅沅银鱼烹制方法1.火腿膀用开水放点碱洗一遍，再用温水洗净，放人汤锅内煮1小时捞出，用镊子把皮面的毛挟净，用力修去杂质，在瘦的一面剞上十字花刀，深度为2/3。用碗装上，皮朝下，放入料酒，冷水上笼蒸1小时取出，滗去汁，再换鸡汤，上笼蒸烂透为准。2.葱白切段，余下葱和姜拍破，小白菜摘去边叶，留下小苞洗净，用开水氽过，冷水过凉。3.干银鱼剪去头和尾，用冷水浸泡，拣去杂质，洗两遍，再用清水泡上。4.锅上火，放入普汤、葱、姜、银鱼、料酒和盐，烧开余过后倒入漏勺沥干水分，去掉葱和姜，装入汤蓝，同时，取出……[详细] |
闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閻戣姤鍤勯柛鎾茬閸ㄦ繃銇勯弽顐杭闁逞屽墮閸燁垳鎹㈠┑瀣倞鐟滃繘宕濋敃鈧—鍐Χ閸℃鐟愰梺鐓庣枃濞夋稓鍙呴梺鍦檸閸犳鎮￠悢鍝ョ闁瑰鍋熼幊鍕偓瑙勬礀閻倿寮婚垾宕囨殕闁逞屽墴瀹曚即寮借閺嗭附淇婇妶鍛櫤闁搞倕鍟撮弻宥夊传閸曨偅娈堕梺鍛娚戠敮鈥愁潖缂佹ɑ濯撮柛娑㈡涧缂嶅﹪骞嗙仦鎯х窞闁归偊鍓涢鍡涙⒑鐠恒劌娅愰柟鍑ゆ嫹
