各地名产特产推荐--籽篇

五营红松籽
  五营红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种,主要分布于中国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽,成熟期为两年。果球大呈卵园形,暗褐色,球内结子,大如巴豆、故称红松籽。伊春拥有亚洲面积最大、保存最完整的红松原始林,森林类型是以红松为主的针阔叶混交林,蓄积量较多的树种有红松、云杉、冷杉、兴安落叶松、樟子松、水曲柳、黄菠萝等,藤条灌木遍布整个施业区,各种珍惜名贵的针阔叶树种达110余种。伊春是一座以森林资源开发为主的林业城市,国家重点国有林区,伊春五营国家森……[详细]
阜康打瓜籽
  阜康打瓜籽是新疆昌吉州阜康市的特产。阜康市打瓜籽板大、皮薄、肉厚、油多、味醇。具有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份及钙、磷、铁等元素和各种维生素。阜康打瓜籽为国家农产品地理标志保护产品。打瓜籽作为阜康地产农产品,其栽培历史悠久,由于阜康地区土壤富含钾等各种矿物质元素,且土壤以沙壤土为主,而打瓜的生长需钾特别高,因此该地区特别适合打瓜的种植。主要品种为黑大片、黑小片、红大片、红小片。近年来,阜康市将打瓜种植作为拳头产业,打瓜种植水平日益提高,规模不断扩大,已成为当地农民一个……[详细]
南陵紫云英弋江籽
  紫云英学名Astragalus sinicus L,英文名Chinese milk vetch,别名翘摇、红花草、草子等,古时称柱夫、摇车、翘摇车,早在《诗经 尔雅 释草》中便有记载。其茎作菜谓之“小巢菜”、“元修菜”,种子古称“漂摇豆”。种植紫云英的历史非常悠久,南北朝时期,贾思勰的《齐民要术》里就有介绍;北宋苏轼曾云∶菜之美者,蜀乡之巢,故人巢元修嗜之,因谓之元修菜;南宋陆游诗序中也提到紫云英在吴地稻田广泛种植(蜀蔬有两巢:大巢即豌豆之不实者。小巢生稻田中,吴地亦多);明朝李时珍也认可紫云英……[详细]
伊春红松籽
  伊春被誉为“红松故乡”,出产的松籽自然最地道正宗。别名为果松子、海松子,分布在我省小兴安岭一带,主产区伊春。红松籽含有丰富的油脂、蛋白质,是高级滋补食品,可配合治疗动脉硬化、肺结核等多种疾病。松籽种皮可制染料,球果皮可制芳香油,种仁即是人们喜食的干果、食用油料来源,也是皮革等工业的重要原料。丰收之年,可以收获几十万斤红松籽。伊春红松籽产于黑龙江省伊春市。红松属国家一级濒危物种,我国最大面积的红松原始林在伊春林区,伊春也以“红松故乡”之称闻名遐迩,驰名中外。在伊春开发初期,就形成了坚强不屈的“红松……[详细]
呼中偃松籽
  呼中偃松籽是黑龙江大兴安岭呼中区的特产。“呼中偃松籽”是纯天然、无污染的绿色食品,被称为“千日果”和“果中仙品”,因其营养丰富、口感香醇以及独有的食疗保健功能近年来日益受到广大消费者的青睐。呼中区被称为“偃松之乡”,偃松资源达73352公顷,年平均采集偃松籽约2600吨。呼中区现有偃松籽加工企业5家,年产值达1.6亿元,现已陆续开发出偃松仁粉、偃松露饮料、偃松籽油、松仁糖果等5个系列近20个品种的偃松籽制品,产品远销北京、上海、杭州、广州、西安等地,并出口至韩国、日本、台湾和东南亚等地区。“呼中……[详细]
蒿籽面
  “蒿籽面、高粱面、豌豆面”的吆喝声充斥在小城的街巷里,那“面”字儿的尾音逐渐挑得很高,也拉得很长,非常有特色。寻着声音看到了一位胡子和脸被面粉扑成灰白色的卖面人,他是我的朋友老郑。十几年前在阳高压力管厂下岗后,一直蹬着人力三轮车从事一些小买卖,供一儿一女上学。如今,儿女都已上了班,可是老两口勤快惯了,一直没有停下来歇息的意思。老郑老婆卖面皮凉粉,他是猪皮冻儿和蒿籽面交替卖。他看到我后,老远就招呼我带些蒿籽面。同行的同事问我这面好吃不好吃,老郑接话茬高声说:“蒿籽面、蒿籽面,吃了上顿想下顿儿。”最……[详细]
极品松籽
  极品松籽松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植物油食用。松子油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之,松子是林区经济价值很……[详细]
白瓜籽
  白瓜籽白瓜籽,即善瓜籽。是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色,故称白瓜籽。白瓜籽含油量较多,一般用来作日常小食品。白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜籽做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。是出口商品之一。白瓜籽有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首先食疗之品。美国研究发现,每天吃上50克左右的白……[详细]
会东松籽
  会东松籽,四川省会东县特产,中国国家地理标志保护产品。会东松籽产自该县华山松,由于气候和土壤条件独特,生长环境原生态,华山松面积和松籽产量均为全中国第一,是全中国华山松籽第一大县,四川省优质华山松采种基地县,松籽香味纯正,无农药残余,不含重金属,含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质,是高品质的无污染绿色食品,并具有止咳润肺的作用,被认定为有机食品。会东华山松生长环境原生态,因此,松籽香味纯正,无农药残余,不含重金属,完全达到有机食品的品质要求。2011年,凉山州会东华山松籽通过中国质……[详细]
柏籽羊
  柏籽羊产于中阳县城关、枝河、暖泉、刘家坪、吴家峁等乡镇。这一带山石裸露,翠柏遍野,羊群常年放牧在翠柏林中,吃柏籽,饮山泉。其肉味道鲜美,有浓郁的柏籽香味,食而不腻,营养丰富,有暖胃健脾之功能。( 吕梁)……[详细]
大板黑瓜籽
  泉山镇是民勤县CN-1大板黑瓜籽和“新疆园片”黑瓜子的主产区,所产黑瓜籽板正粒大,片形均匀,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品质达到A级特大板标准,在同类产品中质量独占鳌头,曾荣获国际金奖。平均瓜籽横径11—13MM,纵径16—18MM,以其外黑内白,色泽分明,酷似龙眼,驰名中外,产品主要销往港、澳、台地区及东南亚国家。……[详细]
河套黑瓜籽
    黑瓜籽,是从一种叫“籽瓜”的瓜中剥出的瓜籽。籽瓜(黑瓜籽)是河套灌区继向日葵、甜菜之后兴起的第三大经济作物,近年来每年种植面积30万亩左右,占总播面积的5.9%,占经济作物面积的18%。黑瓜籽籽粒饱满,深受区内外客商及消费者的欢迎。……[详细]
尤溪茶籽油
  “尤溪茶籽油”成功被国家工商总局商标局核准注册地理标志集体商标。这是尤溪县荣获“中国油茶之乡”称号后的又一油茶产业品牌。“中国油茶之乡”尤溪县拥有油茶面积22.5万亩。近年来,尤溪县抓住被列入全国油茶示范基地建设试点县的契机,全面推行“工作项目化、项目团队化、团队领军化”的产业推进机制,在全省率先成立油茶管理站,建立县乡村三级油茶科技推广网络。每年投入700多万元用于扶持良种培育、农户新植、低产改造等,快步推进油茶产业向规模化、精品化发展。2011年,全县5万多油茶户户均收入达2800元。……[详细]
红松籽
  红松籽,别名为果松子、海松子。分布在我省小兴安岭一带,含有丰富的油脂、蛋白质、果仁含油率67.34-68.29 %,最高可达69.22%,含蛋白14.8%,是高级滋补食品,可配合治疗动脉硬化、肺结核等多种疾病。松籽种皮可制染料,球果皮可制芳香油,种仁即是人们喜食的干果、食用油料来源,也是皮革等工业的重要原料。丰收之年,可以收获几十万斤红松籽。2004年12月,国家林业局公布的第三批“名特优经济林之乡”名单中,磐石市榜上有名,被命名为“中国红松籽之乡”。 位于吉林省东南部的磐石市,年均匀气温4.1……[详细]
无壳瓜籽
    谁也不会想到一颗小小的瓜籽,会被国内食品专家、营养专家和中外客商一致推举为“中国食品奇葩”。这就是今天武威人创造的——天然无壳瓜籽”。她的问世,很快引起了海内外“美食家”的关注1990年7月5日,《中国西部发展报》以整版篇幅详细报道了这项使西部人引以自豪,迄今在世界上独一无二的重大科研成果。这项成果是由武威地区农科所农业专家颉帮维带领10名科技人员刻苦攻关,采用当地的西葫芦作母本,与作父本的美洲饲料,用南瓜经过无数次杂交培育成功的。由于从“娘胎里生出来”就不长皮,故名为无壳瓜籽1984年,当……[详细]
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