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七井山火腿

七井山火腿

七井山火腿选用当地土猪后腿作原料,生产加工采用腌制,压、晒、熏、藏等数道传统工艺精制而成,成品肉质细嫩,色泽鲜艳,腊香浓郁,爽口不腻,风味独特。含有氨基酸19种,维生素2种,微量元素9种。对降低血压和胆固醇,增强骨质均有良好的效果。是我国传统珍贵食品之一。

食用方法:炒、煨均可,若配之以马兰、香椿等山野菜清蒸风味更佳。




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