各地名产特产推荐--药篇

千祥药材
  元胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位,其中东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上,千祥中药材市场是全国十大中药材市场之一。( 东阳)……[详细]
“活血圣药”血竭
  版纳的热带雨林中生长着众多的奇异的药材,“活血圣药”血竭是其中的一种。血竭古称“麒麟竭”,主要医治:跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科杂症等病,同时也是配制“七厘散”药品的主要原料。西双版纳勐仑植物园,采用生长在季雨林中的龙血树,力口工成的“雨林牌”血竭是血竭中的正品,其疗效优于进口原料生产的皇冠牌血竭。1992年被云南省卫生厅审定为“云南优势药品”。1994年11月在广州举行的第六届中国新技术新产品博览会上,被国家科委评为金奖。1995年又获得第二届中国科技精品博览会金奖和科技创新奖。……[详细]
传统中药材三七
  镇远60年代人工栽培成功,现有基地20余亩。一般为亩产商品三七110.3公斤,亩产值达1.1万元,创利2250元,经济益显著,开发前景良好。( 镇远县)……[详细]
西盟中药材
  西盟中药材……[详细]
六安中药材
  天堂寨是各种名贵药材和土特产品的生长地。现有各种名贵中药材1000多个品种,如野生天麻、野生灵芝、西洋参、百合、杜仲、伏苓、七叶一枝花、二月花、冬虫夏草等。全国各大药材集散地(如亳州药材市场)都有大量客商来我地采购,使本地逐渐成为全国少有的天然药材出品之乡……[详细]
石泉药材
  药 材: 据普查全区有植物1材1215种,动物1材57种,矿物1材27种,目前利用的药材有600多种, 数量较大,价值较高的植物1材有杜仲、黄连、党参、天麻、厚朴、当归、桔皮、大黄、五味子 黄柏、玄参、银花、独活、牛膝、吴茱萸、白术、贝母等;动物1材有麝香、蜈蚣、熊胆、獾油虎骨等。其中杜仲是我国的主产区之一,历史上常年产量在25万公斤左右。( 安康)……[详细]
天柱山药材
  天柱山峰峦奇伟,云雾飘忽。充沛的雨量,垂直变化的气候,很适宜药材生长。山中有黄莲、白术、贝母、党参、首乌、天麻、半夏、紫苏等好几百种中草药。其中的天拄灵芝,形如菇菌,大者如参,面有晕圈,生于峰巅石壁之上,不易采集,色赤褐纯朱者为上品,可治神经衰弱和呕血等病。天柱野白术也很有名气。这种野白术有健脾益气之功效,能治疗脾虚泄泻、水肿、痰饮等症。天柱茯苓配上白糖糯米粉等原料做成茯苓糕,颜色雪白,甜糯爽口,是美味的营养补品。此外,天柱山还有很多既有药用价值,又可食用的植物,如石饵、香菇等。人们用它来炖鸡、……[详细]
通山药材
  本县药材品种繁多,分布甚广,家种,野生药材在500多种。九宫山是天然的药材植物宝库,计有木本药用植物204种,其中各光药材有石耳、七叶一枝花、江边一碗水、竹节人参、川香、独活、明党参、沙参、白芨等19种。……[详细]
厦门药酒
  厦门药酒历史悠久,其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。……[详细]
山药饼
  山药饼原料:山药、干淀粉、白糖、糖桂花、红果、花生油。山药饼做法说明:北京著名传统风味小吃。山药饼色泽金黄,表皮焦脆酥香,肉质细嫩酸甜,开胃健脾。山药饼做法:将山药洗净,蒸熟去皮,过箩;干淀粉碾碎过细箩,掺入熟山药中,揉成面团;将红果洗净去核,放入锅中,加入凉水,用微火煮,熬净汤汁时,取出过细箩,再放入锅中,加入白糖和糖桂花,用微火炒至能立住筷子时即成红果馅;将山药面团摘剂,摁成周围薄、中间厚的圆皮,包上红果馅,揪去收口处面头,按成小饼;锅内花生油用旺火烧至四成热时,放入山药,炸至呈金黄色时即成……[详细]
大邑山药
  大邑县由于其气候地理环境盛产山药,这里的山药营养物质含量丰富,黏液较多,成为四川省的主要特产之一。 大邑山药的生长环境 大邑县属于亚热带季风性湿润气候,光照条件较好,夏季少酷热天气,冬季少严寒天气,非常适合山药生长。大邑山药的营养价值 大邑山药营养物质含量丰富,含有丰富的淀粉和蛋白质,特别是黏液蛋白含量丰富,此外还含有维生素、微量元素、皂苷等。……[详细]
使君子药材
  使君子药材……[详细]
太极山药泥
  菜品简介:太极山药泥是一款适合秋季食用的瘦身甜点。从养身的角度说,秋季是进补的季节,过度瘦身会使人体进入冬季后体弱多病,但是一味贴膘到来年开春又会后悔莫及。所以秋季我们要选择营养丰富,能量适中的健康食材食用。这道太极山药泥用脱脂牛奶、山药和熟的黑芝麻粉制成,三种食材都是适合秋季的养身食物,但总能量并不高,作为晚餐或者加餐甜点都是很好的选择。……[详细]
泰山“四大名药“
  泰山四大名药 :何首乌、四味参、紫草和黄精,同称泰山四大名药。何首乌为四大名药之首,有银发变乌的奇特功效;四叶参,效能比其它人参显著;紫草,一毫入沸水,色鲜如品红;黄精古人谓之仙人之遗粮,益寿之灵药。……[详细]
山药丸子
  山药丸子是平遥当地人日常饮食中最常见的一种食物。所谓山药其实就是大家通常吃的土豆或马铃薯,平遥当地人称之为“山药”。 山药丸子的做法很简单,把土豆洗净,用专用的擦则把土豆擦成丝,再加入面粉拌匀(不要加水),依个人口味放入盐少许,然后把裹上面粉的山药丝握成团,上笼屉蒸上20分钟左右出锅。吃的时候根据个人爱好调入炒好的西红柿酱或者葱花、蒜、醋等爆炒的蘸水水。这样美味的山药丸子就做好了。 也有人喜欢将面和土豆丝搅拌均匀后直接上锅蒸,出锅后用筷子搅拌开,然后加油炝锅将裹上面的土豆丝爆炒,最后……[详细]
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